Entrevista a Griselda Tessio
Ex vicegobernadora de Santa Fe – descendiente de inmigrantes piemonteses de apellido Tessio y Begnis. En la entrevista cuenta cómo esas dos familias dieron origen de dos gobernadores: Aldo Tessio (su padre) y Sylvestre Begnis y la importancia de la inmigración piemontesa en Esperanza:
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Molino José Marconetti
Entrevista realizada a Edith Marcoetti de Vicario, descendiente de José Marconetti.
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Molino Lupotti – Franchino
A finales de siglo, se instaló el molino harinero Boero, Lupotti y Franchino, dando inicio a una larga historia empresarial. La sociedad había surgido en la Colonia San Carlos en 1893, donde era propietaria del Molino Santa Teresa. En 1895 la empresa se trasladó a Santa Fe y se instaló en el lugar que ocupó desde entonces, sobre Boulevard Gálvez, junto al ramal del ferrocarril a Reconquista. Para esa época hacía pocos años que se había delineado el boulevard y la ciudad todavía no se había expandido hacia el norte, que todavía estaba ocupado por amplias parcelas rurales herederas de las antiguas chacras coloniales.