La cultura italiana como fenómeno histórico y social fue trasplantada a nuestra tierra en los recuerdos, costumbres y dialectos, de la inmensa masa de inmigrantes que ingresaron por oleadas a la Argentina. Esta fuerza étnica provocará cambios sustanciales en el esquema social autóctono (indio-hispánico).

Especialmente en la experiencia colonizadora realizada en suelo santafesino que dio origen a la así llamada PAMPA GRINGA.

Ya en la última década del siglo XIX los italianos conformaron un grupo inmigrante que, si bien regional y ocupacionalmente heterogéneo, alcanzaron una significativa estabilidad y un apreciable predominio numérico en particular en las tierras del centro oeste santafesino y en sus tres ciudades nucleares: Santa Fe, Rosario y Rafaela.

La incidencia de su presencia en la definición de un nuevo perfil social y su huella indeleble y definida en todos los aspectos de la sociedad emergente, es un aspecto de marcado interés para entender este proceso aluvional.

El espacio "Itinerarios" permite un recorrido por una variada gama de expresiones que lo hacen visible

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