Cavour

Año de fundación: 1869
Fundador: Lambruschini
Santo Patrono: San Juan María Vianney
Fecha festividad: 4 de agosto
Hermanamiento: Cavour, Torino, Italia

Cavour es una localidad del departamento Las Colonias, ubicada a cincuenta kilómetros de la capital provincial. Fue fundada por José Lambruschino en 1869, mientras que la Comuna fue establecida el 26 de enero de 1885.
El nombre del pueblo se debe al Conde Cavour, artífice de la unificación italiana y fundador del pueblo italiano homónimo, comunidad con la que Cavour estableció un hermanamiento. Además, del Cavour italiano provenían muchos de los inmigrantes italianos que arribaron a la región.
En los primeros años de la colonia se construyeron casas de azotea, de techos de tejas y de paja, y también ranchos, molinos a vapor, a mula y de agua, que constituían los establecimientos industriales de la época. También se contaba un interesante número de máquinas agrícolas: de segar, ventiladoras, desterronadoras, rastras y arados. Los vehículos con los que contaban los colonos eran carruajes, carros de cuatro ruedas, carretas y carretillas.

Fuente:
“El origen del nombre de sus pueblos y algo más” de Nedo J. R. Bellezze, 2011.
https://nombredelospueblosdesantafe.files.wordpress.com/2012/09/origen-del-nombre-de-los-pueblos-de-santa-fe-libro-nedo.pdf